BBQ Saus zelf maken!

BBQ Saus zelf maken: hoe doe je dat? 

Heerlijke BBQ Saus: het is een perfecte toevoeging op je stukje vlees, vis of voor op een broodje. We kennen mayonaise, curry, ketchup en saté als klassieke BBQ saus. Lekker, maar niet gezond of origineel. Daarom laten wij jullie zien welke BBQ saus wel origineel, gezond én lekker is!

De eigen gemaakte BBQ saus

BBQ saus is eigenlijk best makkelijk zelf te maken. Wij geven je graag de basis mee voor een lekkere BBQ saus, experimenteren kan je zelf natuurlijk het beste doen!

De volgende ingrediënten heb je nodig voor een geslaagde BBQ saus:

• 1 theelepel zwarte peper
• 2 eetlepels olie
• 2 teentjes fijne knoflook
• 1 theelepel chilipoeder
• 4 eetlepels bruine suiker
• 4 eetlepels stroop
• 800 cl tomatenketchup
• 1 eetlepel mosterd
• 2 eetlepels azijn

Dit meng je allemaal in de pan. Let wel op dat je goed blijft roeren zodat het niet verbrandt of gaat aankoeken. De BBQ saus kan je ook het beste blijven proeven als het in de pan is om zelf te bepalen of die goed gelukt is. Ieder heeft zo zijn eigen smaak natuurlijk.

Originele BBQ saus

Natuurlijk snappen wij dat niet iedereen in de keuken wilt staan voor een BBQ saus. Anders zou je ook niet op de website van de Barbecue Boer zijn. Toch is het wel leuk om een verrassende BBQ saus op tafel te presenteren voor je gasten. Remia en Calvé hebben dit goed begrepen en een nieuwe lijn BBQ saus geopend. Ook de Jack Daniels BBQ Sauce uit Amerika is een uitstekend alternatief om een originele BBQ saus te presenteren.  Er zijn tal van Amerikaanse webshops te vinden waar je heerlijke Amerikaanse BBQ saus kan bestellen voor je barbecue.

Ambachtelijke bereidwijze met bbq saus