De 5 lekkerste biertjes bij een barbecue
Een barbecue en een lekker koud biertje. Een combinatie die niet meer weg te denken is. Vooral als het zomerweer begint.
Een barbecue en een lekker koud biertje. Een combinatie die niet meer weg te denken is. Vooral als het zomerweer begint. De winter hebben we achter ons gelaten. Het is dus de hoogste tijd om een selectie te maken van goede biertjes bij een ambachtelijke barbecue. Wij stellen een top 5 samen. Krijg je al zin in de eerste slok? Deze biertjes zijn dichterbij dan je denkt!
1. La Trappe Trappist Dubbel
Dit biertje heeft een diepe en donkerbruine kleur. Het is volmoutig en lichtzoet van smaak. Erg lekker bij een goed stuk vlees als kipfilet of Geldersche barbecueworst.
2. Tongerlo Blond
Tongerlo Blond is officieel tot ‘het beste bier van 2014’ uitgeroepen. Daarom mag deze zeker niet ontbreken. Een fris blond biertje van onze Zuiderburen. Het heeft een zachte en lichtzoete smaak. Erg lekker bij een visje en kipfilet.
3. Duchesse de Bourgogne
Een West-Vlaams biertje met een bijzondere smaak. Roodbruin van kleur en een zoetfruitige afdronk. Bierbrouwers laten de Duchesse de Bourgogne langer rijpen voor een goede smaak. Dit is erg lekker bij een stukje vis of een sappige rundvlees hamburger.
4. Witbier
Geen merk? Nee, eigenlijk passen alle witbieren perfect bij een barbecue. Witbier, niet te verwarren met het Duitse Weizenbier, is zoetzurig van smaak. Om deze smaak tot zijn recht te laten komen, is het aan te raden om witbier bij witvis of kip te eten. Een frisse salade past er ook goed bij.
5. Texels Tripel
Dit noemen brouwmeesters ook wel het kloosterbier, wegens het ambachtelijke brouwproces. Het is een zwaarder biertje, met een krachtige romige smaak en bittere toevoeging. Uitstekend te drinken bij vis en roodvlees, zoals een biefstuk.
Het mooie is, al deze biersoorten komen uit Nederland en België en zijn gemakkelijk te verkrijgen. Dus mocht de zon goed gaan schijnen aankomende periode? Denk dan nog eens aan de bovenstaande combinatie. Een ambachtelijke barbecue met een heerlijk biertje!
Tip 6: laat De Barbecue Boer alles regelen
- De beste versproducten van slager en visboer
- Verse salades, sauzen en stokbrood
- Inclusief BBQ, borden en bestek
- Breng- en haalservice
- Géén afwas
Meer interessante blogs
De leukste Vaderdag ideeën
Vaderdag, dé dag om je vader eens goed in het zonnetje te zetten. De man die nooit te beroerd was een balletje met je te trappen, aan de waterkant jou te leren vissen, jouw eerste huis te helpen verbouwen en altijd voor je klaarstaat zodra je hem nodig hebt.
Hoe kun je het beste een BBQ schoonmaken?
Het is misschien niet het leukste klusje om te doen na een avondje gezellig barbecueën, maar je kunt het beste nog dezelfde avond je BBQ schoonmaken. Wacht liever niet tot de volgende dag met schoonmaken, want dat zijn etensresten en vet vastgekoekt en moeilijker te verwijderen. Een barbecue reinigen is geen pretje, maar met de onze handige tips is jouw barbecue in no-time weer blinkend schoon!
Een tuinfeest BBQ organiseren: tips van De Barbecue Boer
De lente is begonnen, de zomer staat weer voor de deur en dat betekent maar één ding: Heerlijke barbecueën in de tuin met vrienden en familie. Of je nu een verjaardag viert voor familie, of gezellig met je vrienden een avondje samenkomt, een BBQ in de tuin is altijd een goed idee. Bij De Barbecue Boer hebben we al talloze tuinfeesten georganiseerd, daarom delen wij hieronder de beste tips en ideeën om er een heerlijke avond van te maken.
8 lekkere tips voor een gezonde BBQ
Met een barbecue eten we vaak net wat meer als normaal, dat helpt niet wanneer u eens op de lijn wilt letten. Bent u benieuwd naar gezonde BBQ tips? Lees dan deze blog!